中新網四川新聞9月14日電 9月14日,四川省達州市開江縣以“豐收開江·‘蟹’逅田城”為主題,在成都市舉行2023開江大閘蟹金秋消費季新聞發布會。該縣將于9月23日的豐收節中舉行開捕儀式,這標志著開江大閘蟹即將上市。

據悉,開江大閘蟹肉質肥美離不開渾然天成的地理優勢。開江縣屬亞熱帶濕潤季風氣候區內,地處北緯31°,為最適宜甲殼類無脊椎動物(小龍蝦、大閘蟹)的生長區域,其四季分明、氣候溫和,自然條件優越,素有“巴山小平原·川東小天府”之美譽。
“金秋九月,開江大閘蟹品質好、規模大、殊榮多,橫行江湖名聲遠揚。”開江縣政府副縣長楊黎在發布會推介環節中介紹,開江不僅有美味的大閘蟹,還有許多特色美食、美景。在街頭巷尾,可以感受漫漫歷史長河沉淀的民俗文化,薅秧歌、巴山石工號子、水族鬧春讓你流連忘返;可以漫步到“清河坊”,品味羊肉格格、開江貢米等活色生香的美食,品嘗蜂糖李、晚黃桃等鮮美馥郁的水果;可以到“蓮花世界”體會“漠漠芙蕖飛白鷺,裊裊炊煙兆豐年”的閑適生活,或者是到千年古剎“金山寺”,感佛韻蓮香,聽杳杳鐘聲;還可以置身田米水鄉、三里田園、稻漁之窗、橄欖莊園,體驗“向往的生活”。

如今的開江,山上果樹成林,山下水田成片,青山綠水交相輝映,“春觀百花夏賞荷、秋嘗蝦蟹冬泡泉”的愜意生活在這里盡情演繹。
發布會還透露,在開江縣大閘蟹金秋消費季中,配套有美食體驗、消費滿減、直播大賽等活動,讓消費者享受到隨機立減的心動福利,與美食愛好者們在稻熟蟹肥的夜晚,來一場舌尖上的田城“蟹”逅。開江大閘蟹IP“蟹甜甜”也將在9月23日當天正式亮相。
在開江縣的2023中國農民豐收節中,將開展網絡直播大賽、主題攝影展、農產品及“巴山食薈”美食展示展銷品鑒活動、成渝現代高效特色農業帶“稻漁”產業示范區研討會、田城村K等豐富多彩的系列活動。
為給消費者提供更加優質的服務,開江打造了便捷高效的政務環境,幫助商家不斷提高經營服務水平,塑造公平公正的法治環境,有效遏制違法違規經營行為。(完)