中新網四川新聞4月7日電 (曾晴)為持續抓好“春雷行動2021”打擊農村假冒偽劣食品執法行動，進一步提升農村食品安全水平，防止不合格豬肉在市場流通，確保居民吃上“放心肉”，近日，瀘州市納溪區市場監管局東升市場監管所聯合龍車鎮農業服務站、綜合執法大隊等部門，開展了農貿市場“白板肉”專項整治工作。

　　本次專項整治重點對生豬肉是否加蓋檢驗檢疫章、商販是否持有檢驗檢疫證明、經營單位和經營戶是否落實肉類采購索證索票制度等進行了檢查，重點查處未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類流入市場的行為。同時，檢查人員向經營戶宣傳《食品安全法》等法律法規知識，要求經營戶嚴格落實食品安全主體責任，守法經營。

　　通過此次專項整治工作，較好地增強了生鮮肉經營者的法律意識，普及了“白板肉”的風險性，宣傳了消費者的維權渠道，對整個生鮮肉市場存在的不良行為起到了震懾作用。下一步，東升市場監管所將不定期聯合相關部門持續開展對“白板豬肉”的治理打擊，堅決捍衛人民群眾“舌尖上的安全”。(完)