工人正進行芽菜運輸的準備。朱思雨 攝
中新網四川新聞11月3日電 (吳平華 朱思雨)天入深秋，又到了青菜栽種的時節。近日，在宜賓市翠屏區宗場鎮，農戶們正忙活著栽種青菜。農戶劉中明高興地說，“今年芽菜行情看好，食品公司會收購我們種的青菜，我們的收入也在提高，我今年打算再多種點青菜！”
田間地頭栽種忙，另一頭的食品公司里，明火熬糖、冒壇發酵……工人們分工有序地制作著芽菜。從田間地頭，到窖藏陶壇，綠色青菜搖身一變，成了大家喜愛的“下飯神器”——窖香芽菜。
味道極佳的優質宜賓芽菜。朱思雨 攝
在宗場，周邊農戶種植青菜，食品公司加工制作，從原產地到生產線，芽菜加工在促進企業發展的同時，也帶動了種植戶的增收。據宜賓市宜香食品有限責任公司黨委書記劉華介紹，現該公司芽菜年產量約8000噸，產品遠銷全國各地，深受廣大消費者的歡迎。同時，公司提供了不少就業崗位，切實解決了周邊老百姓在流轉土地后的生活困難。
據了解，作為宜賓芽菜的核心原產地之一，近年來，宗場鎮圍繞發展現代特色農業，塑造“產業宗場”，按照“一環三線”產業布局，持續推進油樟、芽菜等“六個萬畝”主導產業提質增效，加快推進芽菜原料菜種植、油樟矮化作業等產業基地建設，現已建成3000畝以上的現代農業園。宗場鎮黨委書記陳建表示，宗場鎮還將繼續積極發展油樟康養、農事體驗、休閑觀光等一三產深度融合的高標準規劃建設芽菜基地、親地樂園農旅融合產業園區等，更好帶動群眾實現增收致富。(完)
