中新網四川新聞3月9日電 (記者 何浠)以“新疆番茄是個寶”為主題的“番茄面大會”體驗活動3月9日在成都寬窄巷子開啟，圍繞新疆番茄這個主角，人們在新疆美食與文化的交融中沉浸式體驗新疆的精彩，現場的市民和游客紛紛為這“成都版春晚新疆時間”點贊。
活動現場。何浠攝
當日，活動現場以新疆番茄園的豐收場景為主，通過巨型彩繪呈現于寬窄巷子東廣場，與寬窄巷子的古樸精致、現代化城市的高樓大廈同框，極具視覺沖擊力，吸引了眾多游客駐足。新疆舞蹈表演、新疆番茄為原料的茄皇番茄面品鑒、以及有關新疆美食與文化的各種互動活動，仿佛將人們帶進了美麗的新疆。寬巷子、窄巷子、井巷子的支線活動也都圍繞新疆番茄，整個景區上空仿佛都籠罩著濃濃的番茄香。
活動現場。何浠攝
“很多人都知道新疆的棉花好，沒想到新疆的番茄也這么好。”游客劉先生積極參加到互動活動中來，他說，通過活動他了解到，新疆是中國乃至世界的優質番茄產地，被譽為“中國的紅色寶庫”，新疆番茄色澤艷麗、口感濃郁、營養豐富，他以后會多多關注新疆番茄，多多食用以新疆番茄為原料的食品。
活動現場。何浠攝
據了解，此次活動由統一企業旗下“茄皇”品牌舉辦，茄皇以新疆優質番茄為原料，打造了創新特色產品——茄皇雞蛋面、茄皇牛肉面、茄皇意式拌面。這三款產品均使用新疆陽光番茄作為核心原料，每份湯包都添加了約一顆新疆番茄，確保了湯底的濃郁和用料的扎實。相關負責人表示，因地理條件限制，新疆優質番茄并未被大眾所熟知，“我們希望茄皇為消費者和新疆產地都貢獻一份力量。”對消費者而言，新疆番茄好吃又營養，可兼顧口味與健康；對于新疆產地而言，可通過活動擴大聲量，讓寶藏新疆被更多企業發現，為新疆更多優質好物贏得更廣闊的市場。(完)
