中新網四川新聞3月16日電 (何佳欣)春糖會作為中國酒業的“風向標”，有沒有新品牌或新品類“突圍”，一直是業界關注的焦點。在眾多品牌與產品中，一款繼承古法釀造而成的中度糯米酒009酃酒在今年春糖會強勢出擊，“新賽道”“新產品”“新視聽”“新模式”“新文化”五大創新矩陣進發，成為今年春糖會上一道閃耀的風景線。

　　從誕生以來，009酃酒就一直在打破傳統酒類的界限，在極度內卷的酒業市場中，其精準切入中度酒賽道，憑借差異化品類優勢“搶跑”，成為中度酒的開創者。

　　009酃酒倡導健康飲酒：酒的本質是給人帶來愉悅，絕不能以犧牲健康為代價。一方面，年輕人不愛喝高度酒，另一方面，愛喝高度酒的老炮們越來越“喝不動”了。中度酒既有著高度酒的爽凈，又兼顧著低度酒的綿柔，更加符合當代人的需求。

　　三年磨一劍，從009酃酒首款28度產品全球上市，到27.5度產品的升級煥新，009酃酒從一開始就瞄準中度酒，并持續在該領域創新發展，以深耕篤行為酒業提供有益案例。

　　2024年春糖展期間，009酃酒產品矩陣“疆土再拓”，攜甲骨文、有龍則酃等一眾明星產品集體亮相。兩款新品——009酃酒·周、009酃酒·晉也首次面向消費者揭開神秘面紗。

　　據了解，酃酒有3000年的輝煌歷史，2000年的貢酒歷史，是408位皇帝的摯愛，無數王公貴族、文人雅士的靈魂伴侶。作為世界三大古酒之一，遠在商周時期，酃湖邊的先民發明了酃酒。為紀念酃酒的起源歷史，009酃酒·周由此得名；酃酒自西晉至晚清，千余年間均為皇家貢酒，為紀念酃酒的傳承歷史，009酃酒·晉也因此得名。

　　據介紹，009酃酒核心技術團隊經過數年技術研發，繼承酃酒釀造的39道工序，并首創“223雙酒體復配”工藝技法，采用每年當季支鏈淀粉高達98%的晚熟粳糯米釀造，并延續千年草本曲制作古方，在經過無數次測試與改進之后，終于得到了27.5度的中度酒技術的巔峰之作。

　　此前，009酃酒兩款新品在中國酒業專家品評會上，得到了曾祖訓、胡永松、賴登燡、鐘杰、張文學五位泰斗級專家的盛贊；與此同時，在全球50個國家和地區用戶的深度體驗中，009酃酒也得到了前所未有的好評。(完)