中新網四川新聞12月22日電。ㄠu立洋 許世智)12月21日,“冬至品九味藥香醉酒城”瀘州市中醫藥文化康養盛宴暨“酒城九味”首屆康養藥膳大賽和第二屆中醫藥文化集市在江陽公園舉行。瀘州市副市長羅素平出席活動并致辭,為大賽獲獎選手頒獎。

羅素平說,當前,中醫藥進入全面發展新時代,全市中醫藥工作者要積極行動起來,傳承中醫藥國粹,傳播中醫藥文化,努力實現中醫藥健康養生文化的創造性轉化、創新性發展,使之與現代健康理念相融相通,服務于人民健康。希望廣大市民朋友通過今天的集市和比賽,不斷增進“信中醫、愛中醫、用中醫”的健康理念,感受中醫藥傳承千年的魅力,享受中醫藥帶來的健康福祉。
活動現場,“酒城九味”食藥同源聯盟成立,該聯盟旨在搭建農業、食品、醫療、中藥、餐飲及相關行業單位合作共享平臺,引領食藥同源產業研發及生產技術創新,促進農食醫藥四位一體協同發展。
首屆康養藥膳大賽現場,個人和團體參賽選手以“酒城九味”為原材料,烹飪出藥食同源的菜品,經過評委現場點評,共評選出個人賽和團隊賽一二三等獎各1名、2名、3名。(完)