中新網四川新聞3月26日電 (劉小莉)近日，第112屆全國糖酒商品交易會(以下簡稱糖酒會)在成都舉辦，不少郫都企業紛紛亮出“絕活”，帶來各種王牌產品和新品，成功吸引來自全國各地經銷商、行業專家、消費者的濃厚興趣與熱切關注。

　　四川省丹丹郫縣豆瓣集團股份有限公司(以下簡稱丹丹豆瓣)總經理岳鵬介紹，糖酒會期間，企業推出了油潑辣子、香辣紅油、香辣蘸料和有機郫縣豆瓣4款新品，“鮮”“辣”“醇”“香”的口感一經發布，立刻成為本次展會的“香餑餑”，獲得了試吃者的一致好評。

　　“不論是香辣紅油還是油潑辣子，油用的是熱榨菜籽油，綠色健康；辣椒用的是子彈椒、縱椒、艷椒三種辣椒的組合，辣度適中、香味宜人，顏色還漂亮。”岳鵬說，這兩款產品的驚艷面世，離不開大師助力。川菜大師邱克洪和湘菜大師羅繼湘參與了研發并給出了專業意見。

　　在四川省川陴豆瓣有限公司(以下簡稱川陴豆瓣)展位，耀眼吸睛的豆瓣紅映入眼簾。工作人員忙著接待客商，不少外地來的客商正在洽談合作事宜。川陴豆瓣銷售助理李國利介紹，企業靠技術突破壁壘，以零添加、減鹽、美味回應市場要求，前不久剛推出了“零添加”紅油郫縣豆瓣系列產品，產品兼顧“減鹽不減香”“零防腐劑”“醬香色澤紅”三個方面，市場反應非常好，經銷商的復購率高，可謂是“供不應求”。

　　在四川省成都紅燈籠食品有限公司(以下簡稱紅燈籠食品)展臺前，同樣人頭攢動，大家正在試吃新品火鍋湯底帶來的美味。紅燈籠食品總經理肖永介紹，本次企業帶來了鴛鴦火鍋、牛油+牛骨髓油雙底火鍋底料等新產品，希望更多的經銷商和消費者能了解新產品，讓紅燈籠的產品走進千家萬戶。

　　“本次參展公司帶來了非遺大師手工豆瓣、減鹽紅油郫縣豆瓣、蘸水醬等新品，活動開展僅半日，便吸引百名意向客戶登記。”鵑城牌郫縣豆瓣總經理冉易介紹說，在活動現場，非遺大師手工豆瓣、減鹽紅油郫縣豆瓣吸引健康飲食愛好者爭相品鑒，咨詢區人潮絡繹不絕。蘸水醬則以“一醬百搭”的便捷性，成為佐餐場景新寵，首日接單100單以上，銷售近萬件。

　　新品精準切入健康餐飲與創新發展賽道，展現了傳統品牌應對新趨勢、新變化在便捷化、差異化、年輕化轉型的創新能力。而作為一家年輕的企業，四川有你一面食品有限公司(以下簡稱有你一面食品)致力于為人們提供更健康更便捷的調味面產品和純面產品，在展會上非常火爆。

　　“我們企業有上百個口味的產品，根據不同地區、不同受眾不斷開發新產品。今天來展位參觀、洽談的客商特別多，超乎我們的意料。”有你一面食品推廣經理黃康介紹，不僅展位人氣旺，訂單也多。“我們現場有一個回款活動，經銷商也積極回款，僅3月25日上午半天，就收到客戶訂單金額超1000萬元。”

　　成都恒豐源食品有限公司(以下簡稱恒豐源食品)則希望通過糖酒會這個平臺提高企業知名度。“去年通過糖酒會，我們新增加了500萬元的訂單，從今年的參展情況來看，增幅將繼續擴大。”恒豐源食品副總經理羅超介紹，在此次展會上，不僅客商多，而且由于企業在天貓超市平臺的銷售表現，京東超市等平臺也主動找上門，讓企業對全年發展充滿信心。(完)