中新網四川新聞1月2日電 (記者 賀劭清)為幫助民營企業解決實際困難，進一步提高企業發展信心，外貿企業主題沙龍系列活動第三場活動近日在成都市郫都區舉行。

　　本次活動邀請了西華大學川菜調味品產業技術研究院教授車振明進行分享。他表示，郫縣豆瓣是“川菜之魂”，是川菜必不可少的特征性調味品。如今，成都市郫都區境內有豆瓣生產企業70多家，從業人員近10萬人，2018年銷售收入達120億元，是郫都區重要的支柱性產業。

　　西華大學地處郫都區，開展合作有著天然優勢，更重要的是，作為地方院校有著義不容辭的責任和義務。目前完成了郫縣豆瓣食品安全與風險監控技術研究，從根本上解決了長期困擾郫縣豆瓣的黃曲霉毒素超標等安全問題。西華大學關于郫縣豆瓣的研究，共獲得省級科技進步獎2項，市級科技進步獎3項，縣級科技進步獎11項。

　　活動過程中，20余位企業家先后進行發言，以解決實際問題為出發點，圍繞營商環境、人才政策、科技創新、高質量發展等方面提出意見建議，并提出需求清單。隨后相關部門負責人就發展中的“痛點”“難點”“堵點”，進行部門解答，并形成問題解決清單，持續賦能民營經濟高質量發展。

　　此次活動現場企業家們積極反映訴求建議，凝聚思想共識，為解決企業問題，注入了“強心劑”，增強了企業發展信心。接下來，成都市郫都區將以更肥沃的發展土壤做靚川菜產業城招商名片，以營商環境的“優無止境”促進川菜產業城經濟社會發展的“穩中求進”。(完)