中新網四川新聞4月22日電 (曾曉文)近年來,汶川縣綿虒鎮立足于進一步延長農業產業鏈、提升價值鏈,以“一坊一園”為抓手,以培育多領域、全鏈條、深層次的農特產品加工工坊為目標,增加城鎮就業、培育優勢產業、提升產業質效、助推城鄉融合高質量發展,實現了用“小”地方特色美食撬動“大”產業發展的目標。

在綿虒鎮產銷一體化的“虒饗”工坊,今年通過引資引才,聯動蓉和·尋香大師坊工作室,打造了原野食材系列展區、綿虒豆腐系列展區、加工成品系列展區、禮品包裝系列展區以及電商直播基地,面積約1900平方米,項目總投資750萬元。工坊立足于綿虒農特產品優勢,通過挖掘豆腐非遺文化內涵,形成“虒饗”豆腐制作體驗工坊,實現研學教育與產業深度融合,并以“公司+基地+工坊”的直營發展模式,按照公司食材原料需求,發展綿虒農戶“訂單式”供應綠色蔬菜、有機蜂蜜和鮮活肉禽,并通過“虒饗”工坊產出特色產品,實現種植、加工到銷售的一體化運營,在此基礎上,延伸發展農產品輕加工產業和特色農業觀光旅游,搭建鏈條化體系發展融合農業,實現農業產業鏈延伸,獲取更多的增值效益。

在甜櫻桃高效栽培示范園,綿虒鎮借助國家級農業產業強鎮建設契機,緊緊圍繞新品種、新技術、新裝備、新模式、新機制建設內容,大力實施品種培優、品質提升、品牌打造、標準化生產的“三品一標”行動,充分發揮甜櫻桃高效栽培示范園園區引領、示范帶動效應,將示范園建成資源圃、展示園、科普地、融合發展基地。目前,示范園面積30畝、引進新品種40個、實施新技術6項,是我州科技興農的典型范例。
據悉,汶川縣在農業產業發展過程中,始終堅持科技興業理念,讓“一坊一園”產業發展空間進一步拓展、綜合競爭力進一步提升、示范引領力進一步彰顯、致富帶動力進一步增強,讓“一坊一園”模式成為深入推進城鄉產業融合發展的重要抓手、成為推進共同富裕的重要引擎。(完)