中新網四川新聞5月11日電 (韓沁)五月，正是枇杷成熟的季節，瀘州市納溪區天仙鎮的萬畝枇杷林迎來了豐收，果農們將大量新鮮采摘的枇杷銷售到雙新村的枇杷酒廠，進一步增加收入。
工人對枇杷進行處理。韓沁 攝
“我拿過來的枇杷個個都是個大飽滿，汁水豐富。”5月11日，天仙鎮天星村果農張德華一大早就帶著兩大筐枇杷來到酒廠。據他介紹，枇杷產量雖多，卻不易長時間保存，自從雙新村枇杷果酒廠開始收購枇杷以來，附近的果農可以將大部分的枇杷拿到酒廠來賣，不僅拓寬了枇杷銷路，更讓枇杷的美味留得更久。
在酒廠，工人們將收購來的枇杷整齊地堆放在庫房里，每一個枇杷都要經過反復清洗后剝皮去核，再將處理好的枇杷果肉按比例倒進酒缸里，等待時間的洗禮，釀出香醇的枇杷果酒。
“從果子的挑選、處理，果酒的泡制以及包裝等一整條線全部在我們酒廠完成。”納溪區人大代表李強說，這樣可以極大程度縮減成本，同時，為附近村民提供更多的就業崗位。
家住天仙鎮雙新村的村民屈元珍在酒廠是一名枇杷處理工人，她告訴說，年齡大了以后，不想外出務工，酒廠的建立為她提供了合適的工作崗位，既能照顧家里，又能補貼家用，她非常開心。
據了解，今年雙新村天仙紅果酒廠將收購枇杷15萬斤，釀造5萬斤枇杷酒，產值預計達到500萬元。雙新村集體經濟除果酒廠外，還新建有集產品的展示、展銷和線上線下的直銷、體驗與一體的天仙紅酒莊，自2021年集體經濟開始以來，累計收入達到743萬元。
近年來，天仙鎮積極探索鄉村振興之路，除種植業外，還大力發展農產品加工、鄉村旅游等，努力實現農業發展與文旅產業的深度融合，不斷實現產業結構優化升級，進一步延長產業鏈，提高產品附加值，讓鄉村美起來，讓村民的日子富起來。(完)
