中新網四川新聞6月11日電 (岳亮 張書浩)“今年我有700多畝青花椒進入豐產期。”11日,在巴中市平昌縣土興鎮福祿村花椒種植基地,業主李兵輝正與村民忙著采摘青花椒。漫山遍野的花椒樹上,油光發亮的花椒綴滿枝頭。

“今年可產干花椒10多萬斤,產值可達200余萬元。”李兵輝笑呵呵地說道,由于花椒粒大飽滿、清香濃郁、麻味醇厚,產品供不應求,這批干花椒訂單銷往湖南、河南等地。
同樣豐收的景象在土興鎮鐵城社區、風涼社區、華山村、碧玉村等地上演。近年來,僅土興鎮就引進培育23名業主發展青花椒產業,成立了17個青花椒專業合作社,發展起1000多個散戶小椒園。該鎮基本形成“村村有基地、戶戶有椒園”的青花椒產業發展格局。
產業興旺是鄉村振興的關鍵。近年來,平昌縣念好“山字經”,巧打“特色牌”,通過“公司+基地+農戶”“村集體經濟+業主+農戶”等模式,大力發展青花椒產業10萬余畝,其中有機認證花椒基地2000余畝,產業基地涉及該縣30個鎮(街道)。同時該縣還通過產品深加工、產品研發、品牌創建等途徑提升青花椒經濟效益,功創建“平昌青花椒”國家地理標志產品,建成平昌青花椒交易中心1個,培育了“巴山天香”“天下椒鄉”“天香紀”和“念綠椒”等青花椒產品品牌。干青花椒、保鮮花椒、花椒醬、花椒牛肉醬、花椒油、花椒火鍋底料、花椒足浴禮盒等本土企業加工生產的系列產品深得市場青睞。
目前,該縣10萬余畝青花椒全部進入豐收采摘期,6月上旬開采,預計7月上旬采摘結束,預計可產鮮青花椒1.5萬噸,實現綜合產值可達2.2億元。(完)