中新網四川新聞4月15日電 日前，西充縣蓮池鎮田家壩村的麥冬種植基地一片繁忙景象，數十名務工村民正在搶抓農時，進行著麥冬種植作業。他們各司其職，翻土、澆水、插苗……動作嫻熟有序。嫩綠的麥冬苗排列整齊，玉米間種其間，一幅“糧藥共生”的生態農業畫卷徐徐展開。
西充縣蓮池鎮田家壩村的麥冬種植基地。西充縣融媒體供圖
據了解，作為我國傳統的藥食兩用藥材，麥冬有生津潤肺、止咳等功效，深受市場歡迎。麥冬生長周期為一年，且生命力頑強。收獲后的麥冬，將根塊剪去須根和葉片后，能作為種苗再次種植。
“眼下我每天能掙70元，真的很不錯，在這里干活，每個月能掙兩三千元。”村民田家發高興地說，這里常年雇傭周邊村民務工，像他這樣的有60余人。
村民正在進行著麥冬種植作業。蔣星 攝
“麥冬喜陰，栽種1年后采收，可以套種玉米等農作物。這樣既能為麥冬遮陽，減少病蟲害的發生，又能保證糧食產量。每畝地收兩筆錢，增加了經濟效益。”該基地負責人趙幫銀介紹，基地今年計劃種植麥冬100畝，預計畝產量在2000多斤，總產值300萬元左右，產品主要銷往綿陽等地。
此外，為延伸產業鏈條，該基地正加快建設加工坊，計劃引進先進設備，對采收的麥冬進行全方位的深加工處理，以打造更高品質、更具市場競爭力的麥冬產品，著力提升產品附加值。“我們堅持科學種植，精深加工，未來還將擴大規模，讓麥冬產業成為鄉親們的‘致富草’。”趙幫銀說。
麥冬產業的興起只是西充中藥材產業蓬勃發展的生動縮影。近年來，西充縣依托生態區位優勢，在守牢糧食安全底線的基礎上，推行“糧藥輪作”“糧藥套作”等種植模式，大力發展中藥材種植。目前，全縣種植有川芎、黃精、丹參、白芨、澤瀉、麥冬等中藥材共2.2萬畝，產值1.8億元左右。(完)
