中新網四川新聞11月16日電 (記者 劉忠俊)11月16日，以“尚儉崇信盡責，同心共護食品安全”為主題，2023年成都市食品安全宣傳周在成都正式啟動。宣傳周將重點圍繞落實食品安全“兩個責任”、弘揚勤儉節約傳統美德、強化食品安全保障等開展集中宣傳，號召全社會共同關注食品安全，攜手筑牢食品安全防線。

　　啟動儀式現場，成都市食安辦首發《成都市制止餐飲浪費宣傳視頻》，向廣大群眾宣傳“厲行節約、制止浪費”理念，舉行了四川省AAA級農產品集中交易市場授牌和成都市食品安全標識征集活動的頒獎儀式。食品生產經營行業代表就落實食品安全主體責任進行承諾；成都雙流區市場監管局就校園食品安全智慧監管與現場群眾進行深入互動，展示了“互聯網+明廚亮灶”如何為校園食品安全保駕護航。

　　近年來，成都市各部門強化“黨政同責”“四個最嚴”，持續加強從農田到餐桌全過程監管，不斷提升食品安全治理能力、防范食品安全風險隱患、推動食品產業高質量發展，人民群眾食品安全滿意度逐年提高，未發生一起重大及以上食品安全事件。2022年國務院食安辦正式命名29個城市為“國家食品安全示范城市”，成都名列其中，成為四川省首個獲此殊榮的城市。

　　2023年，成都市站在國家食品安全示范城市的新起點上，持續發力推動食品安全工作走深走實。堅持黨政同責，壓緊食品安全政治責任；突出全鏈管控，保障大運會食品安全；注重關口前移，深化食品安全源頭治理；強化協力共為，提升重點領域管理實效；完善監檢聯動，推動監管執法效能倍增；創新產管融合，助推食品產業轉型升級。

　　2023年以來，成都雙流區近1400名包保干部每季度對1.6萬余家食品生產經營主體開展一次全覆蓋督導，督促問題整改，組織694家C級以上主體實現食品安全培訓全覆蓋，完成食品安全監督抽檢6314批次，合格率達99.2%。同時，累計查辦食品安全違法案件464件，罰沒款125萬元，偵辦涉嫌犯罪案件5件。持續開展校園“智慧食堂”建設，將51家學校食堂納入智慧監管平臺，建立食品安全公共責任保險制度，進一步提高重大食品安全風險防范和事故處置能力，不斷筑牢區域食品安全防線。

　　據了解，宣傳周期間，成都市各部門將持續開展各類食品安全宣傳活動，加大食品安全知識普及力度，推進食品安全社會共治。(完)