中新網四川新聞4月23日電 (劉剛 程新珂)今年以來,自貢市富順縣以落實食品安全“兩個責任”為抓手,從精準建檔到靶向清患、從雙線督導到全民共治,全力筑牢“從農田到餐桌”的“全鏈條”安全屏障,為縣域食品安全治理注入了新動能。

據介紹,富順縣圍繞“十個全覆蓋”的目標任務,嚴格按照就餐人數、從業人員、營業收入等指標實施分級分類管理,動態維護全縣6850余家食品生產經營主體的數據庫,定期歸集新獲證生產經營主體數據至“落實食品安全屬地管理責任平臺”,有效清理許可/備案過期未延續、證照吊銷等無效數據,確保底數準、數據真,線上線下相統一。
同時,強化督導除患。聚焦元旦、春節、春季開學等重點時段,靶向推送數條工作提示,明確“核驗證照、進貨查驗、規范留樣”等督導要點,督促包保干部通過“實地督導+云端巡查”雙線監管模式,扛牢屬地管理責任;推動食品安全包保督導與屬地日常監管緊密銜接、協同聯動,提升監督檢查質效,實現風險隱患動態清零。今年一季度,市場監管部門完成督導檢查2008次,排查并整改風險隱患636個,問題整改率達100%。
“截至目前,出動執法人員580人次,檢查學校食堂182家次,整改問題432個。”富順縣市場監管部門相關負責人表示,為構建“政府主導+行業自律+社會監督”的共治格局,今年以來,已聯合教體、公安、衛健等部門,堅持開展春季校園食品安全專項檢查。同時,組織學校及食堂供貨方開展食品安全專題培訓,推動“日管控、周排查、月調度”機制落實,強化行業自律,提升從業人員安全與責任意識。推廣宣傳自貢“隨手拍”小程序,發動群眾開展食品安全線索舉報,有效提升了群眾共治的參與感。(完)