中新網四川新聞12月9日電(李若菡)青神縣農業農村局12月9日透露，該縣漢陽鎮手工桿秤、“枕頭”粑傳統制作技藝入選四川省第四批農村生產生活遺產名錄。
漢陽鎮手工桿秤制作作坊。李若菡 攝
近期，四川公布了該省第四批農村生產生活遺產名錄，眉山市共有4個項目入選。其中，青神縣漢陽鎮手工桿秤、“枕頭”粑傳統制作技藝分別入選民間手工藝類、傳統美食技藝類農村生產生活遺產名錄。
青神縣手工桿秤歷史悠久，制作技藝精湛，不但有小到以克計量、用于中草藥鋪的戥子秤，還有大到用于稱幾百公斤重物的大桿秤。秤桿、秤盤材質和制作工藝不盡相同，品種多達數十種。
在古代，制作一把桿秤需經過150多道工序，如今盡管技術有所改良，但仍保留有100多道工序。“只要你的心平了，秤就平了。”手工桿秤眉山市級非物質文化遺產代表性傳承人陳燕稱，他家已連續三代從事桿秤制作。2023年，漢陽鎮手工桿秤被列入第六批四川省級非物質文化遺產代表性項目名錄。
青神縣傳統美食“枕頭”粑。李若菡 攝
而“枕頭”粑，則是一道獨具青神地方特色的傳統美食，其因形如枕頭而得名，是青神古往今來最常見的年貨之一。“枕頭”粑可咸吃也可甜吃，深受老百姓喜愛。
據悉，青神漢陽鎮手工桿秤和“枕頭”粑傳統制作技藝入選四川省第四批農村生產生活遺產名錄，不僅是對傳統文化和民間手工藝肯定，也為地方文化旅游產業發展注入了新的活力。(完)
