中新網(wǎng)四川新聞12月21日電 (湯雁 趙海華)20日，2021會(huì)東縣第六屆“黑山羊•黑松露”(網(wǎng)絡(luò))美食文化節(jié)“搶羊”“選美”活動(dòng)在堵格鎮(zhèn)舉行，活動(dòng)全程通過(guò)網(wǎng)絡(luò)對(duì)外直播。

　　本屆“黑山羊•黑松露”(網(wǎng)絡(luò))美食文化節(jié)“搶羊”“選美”系列活動(dòng)中，參賽黑山羊“顏值”高、“體格”健，既拼“顏值”又炫“武力”，場(chǎng)面異彩紛呈。

　　“選美”比賽中，由畜牧專家組成的評(píng)委組根據(jù)毛色、體型、體重、四肢等的美觀程度為參賽羊只打分，并為前三名得獎(jiǎng)羊只主人并頒發(fā)證書和獎(jiǎng)金。“搶羊”比賽是本場(chǎng)活動(dòng)的亮點(diǎn)，由每組5人組成的男女青年組、男女壯年組、幸運(yùn)觀眾組、紅包組搶奪6只健碩的黑山羊，把現(xiàn)場(chǎng)氣氛推向高潮。

　　特殊的地理環(huán)境和純天然放牧方式造就了“會(huì)東黑山羊”肉質(zhì)細(xì)嫩、膻味輕、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、回味醇香等特質(zhì)，也造就了“會(huì)東黑山羊”體態(tài)優(yōu)美、善于奔跑的習(xí)性。

　　據(jù)了解，特殊的地理環(huán)境和純天然放牧方式造就了“會(huì)東黑山羊”肉質(zhì)細(xì)嫩、膻味輕、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、回味醇香等特質(zhì)，也造就了“會(huì)東黑山羊”體態(tài)優(yōu)美、善于奔跑的習(xí)性。

　　地處金沙江畔的會(huì)東縣素有“川滇明珠”、“攀西聚寶盆”的美譽(yù)，境內(nèi)山巒疊障，水草豐茂，黑山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展條件得天獨(dú)厚。2012年8月經(jīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部審定為地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品；2016年成功注冊(cè)“會(huì)東黑山羊”中國(guó)地理標(biāo)志證明商標(biāo)。近年來(lái)，會(huì)東縣在打造畜牧品牌的同時(shí)不斷加大對(duì)養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖企業(yè)的扶持力度，持續(xù)壯大黑山羊生產(chǎn)規(guī)模。2020年，全縣黑山羊出欄近74萬(wàn)只。

　　據(jù)悉，在2021年12月10日至23日會(huì)東縣第六屆“黑山羊•黑松露”網(wǎng)絡(luò)美食文化節(jié)期間，將以會(huì)東黑松露黑山羊美食為載體，采用網(wǎng)絡(luò)為主、線上線下相結(jié)合的方式進(jìn)一步挖掘推廣會(huì)東縣優(yōu)質(zhì)美食文化資源，培育壯大文旅產(chǎn)業(yè)，助推地方產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。(完)