中新網成都1月24日電 (記者 賀劭清)“我在海外從事餐飲業已經30多年,以我親身感受,四川一定要打好川菜這張王牌,讓世界了解川菜,進而了解巴蜀文化。”列席四川兩會的美中餐飲業聯合會主席胡曉軍24日在成都表示,食在世界,味在四川,期待未來能看到更多川味調料、川菜廚師、川菜餐飲企業走向世界。
2024年四川兩會期間,受邀列席會議、來自20個不同國家和地區的20位華僑華人代表積極建言,為四川經濟高質量發展獻僑力、謀發展。
胡曉軍建議,四川可以在海外開設線下和線上的川菜烹飪及文化課程,建立面向海外的川菜教育培訓基地,并加強與海外有代表性的餐飲企業特別是川菜企業和餐飲協會合作,定期參與國際烹飪比賽和國際重大餐飲活動。四川可以將川菜作為媒介,宣傳四川,廣交天下朋友,增進國際友誼。
在韓國華僑華人聯合總會會長王維月看來,四川在繼續爭取韓國大企業對川投資的同時,應大力吸引韓國的優質中小企業來川投資!绊n國大企業對華投資有自己成熟的戰略布局,大的對華投資大多已經完成規劃,現階段四川應重點關注韓國優秀中小企業,特別是一些擁有單項高端技術的企業。”
菲律賓菲華聯誼總會副理事長蔡明豐建議,四川有底蘊深厚的文旅產業和多所高校,可繼續夯實經濟、人口等“硬條件”,提升文化、娛樂等“軟條件”,在發展中吸引精英、留住人才、引資引智。
西中經貿文化促進會執行會長董大軍表示,去年四川成功舉辦了成都大運會,接下來還將舉辦湯尤杯以及世運會。希望四川和西班牙加大體育文化交流,加強體育基礎設施建設,讓民眾能更好享受體育福利。
圍繞四川經濟高質量發展,日本川渝總商會執行會長李勇男表示,四川飲食文化、農特產品、旅游資源、人文景觀等非常豐富,作為僑胞,將發揮社團僑領自身的優勢,搭建好中日文化經貿交流平臺,把四川的好商品、好味道、好風光介紹給更多的海外人士。
“聽了四川省政府工作報告,對四川有了更深的了解,這里的鄉村振興讓我印象深刻!币獯罄滋m浙江僑商聯合會會長林茂風表示,他將把四川省政府工作報告的信息整理好,帶回意大利與僑胞和意大利朋友分享,抓住機會,來四川投資。
新西蘭新中商會聯席主席齊慧芳表示,新西蘭華僑華人應身體力行地成為四川與新西蘭民間交流的友好使者,講好四川故事、中國故事。同時建議四川通過金熊貓獎、三星堆、三蘇文化等,進一步加強與新西蘭的文化藝術交流合作,促進巴蜀文化繁榮發展。
巴西華人文化交流協會常務副主席黃艷娟建議,為更好地把四川獨具特色的文化和產品推薦給世界,希望四川能在發展中國家建立眾多的友好城市,以點為基礎,逐漸全面推向世界各個國家的各個城市,以此提升四川的世界知名度。
在加拿大華人社團聯席會榮譽會長傅小芹看來,作為一名川籍僑胞,如何讓世界人民了解中國,了解四川,又如何讓巴蜀文化走上國際舞臺,是自己的責任。“四川擁有豐富的歷史文化和自然景觀,川菜、川酒、川茶、川劇還有燈會都極具特色,我們要更好向國際社會展示四川的獨特魅力!
IG全球創新聯盟全球秘書長湯雅淇表示,自己在四川兩會上看到了四川對科技的重視。今年IG在中東、拉美、歐洲、東南亞和中國也有相應的國際賽事和商務交流計劃,將協助四川有強烈走出去愿望的產業和企業,對接當地核心資源、商業合作伙伴,促成更多的務實的項目落地,支持四川建設西部科技創新中心。
澳洲維省中華總商會名譽主席蘇其源表示,四川旅游資源豐富,建議四川未來可以借助華僑華人,加大宣傳旅游資源,助推經濟高質量發展。(完)